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鱼头豆腐汤用什么鱼头 鱼头豆腐汤介绍
2023-08-10 20:51:03 高考在线
1、胖鱼头。
2、胖鱼头又叫做鲢鱼头，其个头较大，鱼头肉质细嫩，滋味鲜美，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等营养物质，常吃具有美容养颜、提高免疫力等作用，且其食用精华部位也尽在鱼头，是鱼头豆腐汤首选的鱼类。
