-
相关文章
开学第一课教案写些什么 开学第一课教案可以写些什么
2023-08-15 18:38:47拉帮套是啥意思 怎么理解拉帮套的意思
2023-08-08 00:48:23白红萝卜同吃的后果 白红萝卜同吃的后果是什么
2023-08-01 19:21:03酱爆里脊肉的做法 怎么做酱爆里脊肉
2023-08-06 00:12:16口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58开学第一课教案写些什么 开学第一课教案可以写些什么
2023-08-15 18:38:47拉帮套是啥意思 怎么理解拉帮套的意思
2023-08-08 00:48:23白红萝卜同吃的后果 白红萝卜同吃的后果是什么
2023-08-01 19:21:03酱爆里脊肉的做法 怎么做酱爆里脊肉
2023-08-06 00:12:16
香酥炸带鱼的做法 怎么做香酥炸带鱼
2023-08-17 19:28:46 高考在线
1、主料：带鱼300g、鸡蛋清1个、盐6g、花椒3g、鸡精2g、料酒3ml、酱油2ml、姜片3g、胡椒粉4g、食用油100ml。
2、用剪子将带鱼的内脏部分剪掉;再将带鱼的头去掉;再将带鱼另一面的鱼鳍和尾部剪掉就可以了。
3、将带鱼剪成大小均匀的小段。
4、再用温水洗净后，加入除鸡蛋清和食用油的所有调料搅拌均匀。
5、用保鲜盒装好后放入冰箱冷藏一夜。
6、将腌制好的带鱼放入蛋清中裹一下。
7、将锅加在火上，用姜片擦一下，加入花生油烧至八成以上沸热时，投入鱼段，用手勺翻动拨开，一般炸半分钟至1分钟，一见鱼段呈黄色并浮出油面时，即可用漏勺捞起。
8、待锅内油温又升高至沸热时，再将鱼段回锅冲炸一下，待外皮炸至香脆时捞出，控净余油，装在盘内即成，食时蘸花椒盐。
