-
相关文章
茶枯是什么做的 茶枯的原料
2023-08-07 22:32:53什么颜色和什么颜色搭配是蓝色 什么颜色和什么颜色混合是蓝色
2023-08-05 06:34:31大屿山属于香港什么区 大屿山的介绍
2023-08-05 19:39:55广东省三个一线城市是哪几个 广东省三个一线介绍
2023-08-07 14:48:21口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58茶枯是什么做的 茶枯的原料
2023-08-07 22:32:53什么颜色和什么颜色搭配是蓝色 什么颜色和什么颜色混合是蓝色
2023-08-05 06:34:31大屿山属于香港什么区 大屿山的介绍
2023-08-05 19:39:55广东省三个一线城市是哪几个 广东省三个一线介绍
2023-08-07 14:48:21
烤鱼片一般都是什么鱼 制作烤鱼片一般都是什么鱼
2023-08-04 21:40:48 高考在线
1、烤鱼片通常都是以马面鲀为原料的烘烤水产熟食制品。烤鱼片的原料选用鲜度好、个体大的马面鲀作原料，先以清水冲洗干净，然后在流水中将两片鱼肉沿脊骨两侧一刀剖下，尽量减少脊骨上鱼肉，剖面要求平整。烘烤出来的鱼片鱼肉组织紧密，不易咀嚼，须用碾片机压松，使鱼肉组织的纤维呈棉絮状为最理想。经碾压后的熟片放在整形机内整形，使熟片平整、成形，美观，便于包装。
2、烤鱼片早年为大连等沿海城市的名优小吃。随着科学养植业的大力发展，各地鱼业发展迅速，由此，中国沿江各地也开始生产袋装烤鱼片，在餐馆和家庭中可采用现代炊具微波炉烤制，而今的烤鱼片已成中国人爱吃的小吃品种之一。
