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1、将适量盐放入锅中并点火,用木匙搅拌煎炒4至5分钟。待盐呈现焦黑状态时,冷却后,轻轻刮掉焦黑物并将盐擦去,然后用热水清洗即可。
2、注入3分之1醋,再加3分之2水,盖上锅盖,浸泡一夜,以奶油刀或汤匙轻轻刮去即可。