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绿竹笋怎么做好吃 绿竹笋要怎样做

2023-08-12 00:43:41 高考在线

1、准备:老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量。

2、将老鸭用开水焯过再洗净血污备用。

3、绿笋剥壳后切片,鸭血切块。

4、在高压内加些许姜丝、水,加入淖过水的老鸭肉,煮15分钟。

5、在老鸭汤里加入绿笋片和鸭血块,烧开后再煮三四分钟,起锅即食。