-
相关文章
冷冻的面包吃的时候应该怎么处理 冷冻的面包如何加热吃
2023-08-12 17:37:58为什么有些蟑螂会飞 蟑螂会飞的原因
2023-08-08 07:02:07怎样保存高汤不变口味不变质 保存高汤不变口味不变质的方法
2023-08-15 06:04:12保持降用英语怎么说 保持降用英语怎样读
2023-08-10 07:59:38口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58冷冻的面包吃的时候应该怎么处理 冷冻的面包如何加热吃
2023-08-12 17:37:58为什么有些蟑螂会飞 蟑螂会飞的原因
2023-08-08 07:02:07怎样保存高汤不变口味不变质 保存高汤不变口味不变质的方法
2023-08-15 06:04:12保持降用英语怎么说 保持降用英语怎样读
2023-08-10 07:59:38
茄子苦是什么原因 茄子苦的原因
2023-08-01 19:43:29 高考在线
1、茄子苦是茄碱含量过多所致，茄碱过多有毒，不建议食用。
2、炒茄子会发苦原因：茄子不能用水浸泡，大锅炒时，不宜放水，要用中火煸透； 茄子本身清淡无味，极易吸收酱汁和辛香料味道，烹调前可先略炸一下，以免颜色变黄。 一种可能是你的茄子太老了,再一种就是你烧茄子的酱油不好,再就是你放糖放得太早了,它在里面烧的时间太长了,所以做出来的茄子不太好吃,甚至发苦!熟茄子会苦是因为茄子皮太厚了，也可以说你买的茄子有点儿显老。老茄子如果要炒，或者要炸一定要去皮，如果没有去皮，老茄子的皮会因为煸炒或者炸过而变硬，入口会发涩，甚至会苦。去了皮要注意控制火候，煮太熟了，就会烂掉。
