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螃蟹清蒸多长时间 螃蟹清蒸具体要多长时间

2023-08-08 11:17:44 高考在线

1、首先螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜,以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。

2、蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老的了。