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1、主料:南瓜500克、小米120克。辅料:水2200毫升。将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约半小时。南瓜洗净后去皮去瓤,切成块。将泡好的小米、南瓜一起放入锅中,加入约2200毫升的清水。烧开后转小火,煲约1小时至粥软烂粘稠即可。
2、主料:苹果1个、小米适量、大米适量。辅料:燕麦适量、糖适量。米淘一下后下入锅中,加入清水。加入苹果丁,糖,盖上锅盖,大火开锅后转小火慢炖40分钟。直到燕麦软烂后,关火盛出。