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1、木瓜削皮后切开备用。
2、将米放入锅内,加入适量的水,开小火。
3、当水滚开、米粒有点膨胀时,将切好的木瓜放入锅中。
4、当木瓜颜色变深、变软后,依据个人口味放入适量冰糖和牛奶继续熬制1至2分钟。
5、锅中冰糖化开后,即可出锅,稍凉之后即可使用。