-
相关文章
藕片如何做好吃 藕片怎样做好吃
2023-08-07 10:11:19喜欢的近义词 喜欢的近义词是什么
2023-08-13 11:47:08奥特曼是什么时候拍摄的 奥特曼是在什么时候拍摄
2023-08-13 16:28:07酷派大神f1怎么切换4g网 酷派大神f1如何切换4g网
2023-08-17 23:44:29口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58藕片如何做好吃 藕片怎样做好吃
2023-08-07 10:11:19喜欢的近义词 喜欢的近义词是什么
2023-08-13 11:47:08奥特曼是什么时候拍摄的 奥特曼是在什么时候拍摄
2023-08-13 16:28:07酷派大神f1怎么切换4g网 酷派大神f1如何切换4g网
2023-08-17 23:44:29
硬烧茄子怎么做 硬烧茄子如何做
2023-08-13 16:15:12 高考在线
1、材料：圆茄子250克、青椒50克、西红柿50克；辅料：色拉油500克、盐5克、葱5克、姜3克、蒜5克、番茄酱10克、甜面酱10克、老抽3克、味精2克、白糖20克、水淀粉20克、玉米淀粉100克、水20克。
2、茄子洗净去皮，切成方块或菱形块。
3、蒜切末。
4、葱切成小段。
5、切好的茄子裹上干淀粉。
6、锅里放入色拉油，烧到7成色，把茄子放入炸至金黄变硬。
7、炸好的茄子备用，在顺便把青椒和西红柿放入略炸。
8、锅里放少许油，用葱姜蒜炝锅，放番茄酱加少许甜面酱略炒，加水，放少许盐，味精，白糖，老抽少许调色，用水淀粉勾芡。
9、在放点油（明油）放入茄子、青椒和西红柿翻炒时撒蒜末，出锅即可。
