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煮米饭时加不同的食材有不同的功效 煮米饭的时候加这些东西有很好的食疗功效
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1、大米加糙米能帮助消化,减少糖分转化,增加饱腹感助于减肥。解释一些所谓糙米就是保留了一层谷皮、胚芽和糊粉层的米。
2、大米加燕麦能够降低人体血液中胆固醇含量,预防血栓。因为燕麦中富含膳食纤维和多种谷物维生素。
3、大米加红薯一块煮出来的米饭可以刺激肠胃蠕动,帮助排便。
4、大米加芸豆,特别是红芸豆煮米饭对于干血压、心脏病人来说有很好的保健作用。因为芸豆里面富含钾、镁等微量元素。
5、煮米饭的时候加入白醋有利于控制血糖。加入白醋后不仅米饭松软,能延缓胃的排空,降低消化速度,可以避免血糖过快上升。