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老黄瓜冻上冬天可以吃吗 老黄瓜冻上冬天能不能吃
2023-08-18 01:02:02 高考在线
1、老黄瓜冻上冬天可以吃。
2、黄瓜和很多水果一样含有很高的水分，放在冰箱中很易被冰冻，冻的黄瓜只是细胞破裂，吃的时候口感不佳，但对人体没有危害，可以吃。但是黄瓜冻后口感不佳，冰冻之后黄瓜的细胞破裂，苦味素就会渗透到黄瓜其他部位去，整个黄瓜都带有苦味，口感不佳，不是很好吃。
