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1、将鸡蛋打碎,放在碗里搅拌均匀,并倒入少许温水搅拌均匀。
2、锅里倒入水,并将放鸡蛋的碗坐入锅中,将锅放在炉火上小中火煮。
3、大约有个五到十分钟就会好的,将碗端出就会得到一份香香的炖鸡蛋了。
4、在炖好的鸡蛋中倒入少许香油、酱油会更加的美味可口。