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油菜香菇怎么做好吃 油菜香菇的做法

2023-08-09 16:04:57 高考在线

1、主料:香菇8个、油菜250克。

2、辅料:油3勺、酱油0.5勺、蚝油0.5勺、盐适量、蒜5粒、小辣椒1个。

3、香菇摘洗干净控水。

4、香菇清洗干净,切成两半,蒜切片小辣椒切段。

5、锅里油热加入蒜片,小辣椒炒香。加入香菇翻炒一会。

6、加入适量水将香菇炖一会。

7、汤汁快收干时加入油菜翻炒。

8、加入酱油翻炒均匀。

9、加入蚝油翻炒均匀。

10、炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。