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1、冬笋切块,胡萝卜切丝。
2、锅中倒入清水,加入面条,大火煮熟。
3、锅中倒油,倒入萝卜丝、冬笋、卷心菜翻炒均匀。
4、倒入面条,加入生抽、盐翻炒均匀即可。
5、炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。