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金针姑怎么炒 炒金针姑的做法

2023-08-18 14:04:55 高考在线

1、用料:金针菇300克、干辣椒3个、生抽适量。

2、金针菇切去根部,撕成小条,洗干净,沥干水分备用。

3、平底锅烧热,放入适量食用油,放入干辣椒段,爆出香气。

4、放入金针菇,中小火炒至金针菇炒软出汁。

5、放入生抽调味,炒匀即可。

6、炒好盛出即可。