高考在线
高考在线 >经验

生吃三文鱼有没有寄生虫 生吃三文鱼有寄生虫吗

2023-08-16 18:52:40 高考在线

1、野生三文鱼中可能会有寄生虫，因此食用前最好将三文鱼放在零下30℃的低温环境下冷冻保存24小时以上，以杀灭寄生虫后再食用。

2、一般人工养殖的三文鱼在养殖过程中会进行除虫，所以基本不会有寄生虫，但食用前也需要先进行低温冷冻杀菌后再食用。