-
相关文章
年俗有什么活动 年俗活动简单介绍
2023-08-05 01:51:05糯米泡了24小时还能吃吗 泡一天的糯米适合吃吗
2023-08-16 00:08:01梦见许诺是什么征兆 梦见许诺是好的吗
2023-08-06 15:49:41清炒西葫芦的家常做法 清炒西葫芦怎么做
2023-08-05 10:33:27口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58年俗有什么活动 年俗活动简单介绍
2023-08-05 01:51:05糯米泡了24小时还能吃吗 泡一天的糯米适合吃吗
2023-08-16 00:08:01梦见许诺是什么征兆 梦见许诺是好的吗
2023-08-06 15:49:41清炒西葫芦的家常做法 清炒西葫芦怎么做
2023-08-05 10:33:27
茄子夹肉末的家常做法 如何做茄子夹肉末
2023-08-12 09:31:20 高考在线
1、原料：茄子3个、肉末。
2、茄子洗净，对半切开，然后在切成切几刀。
3、茄子放入油锅里炸3到4分钟，炸然后捞起。第二遍炸把锅中的油烧热，里面的水分烧掉，烧到油不冒沫泡为止，然后再次倒入茄子，这时候可以看见油翻滚的很厉害。这步其实很重要，第二遍炸能把茄子里吸收的油给逼出来，但记得炸的时间不要长，30秒这样就可以捞出来出来了。
4、锅中放油，然后放入蒜末，炒香后倒入肉末煸炒1分钟这样，倒入酱油，将炸好的茄子倒入，翻炒几下，让茄子都能裹上酱油色，稍微加点水，加点盐，烧开加点鸡精，撒点葱花就可以装盘了。
