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1、食材:
河虾一盒、炸粉2勺、鸡蛋1个、胡椒粉少许。
2、做法:
(1)将河虾煎去须和脚,用蒜头爆炒一下,加入少许胡椒粉、盐,水份收干,出锅备用。
(2)鸡蛋打散加入2勺脆浆粉,搅打均匀,加入炒好的河虾,拌匀。
(3)空气炸锅200度预热,四圆盘中加入少许油,放入河虾面糊,炸至两面金黄即可。