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1、容器的选择,应该用桶或者缸,如果有条件的话,可以先把容器消毒,控干,确保容器干燥,卫生!买回的大米,倒进容器内,盖上盖子,放在离地20公分的高度,尽量保持周围干燥,通风。为了能长久保存,可以在里面放几个大蒜头。
2、用保鲜袋保存,找几个干净的保鲜袋,将大米装入里面,然后外面再套上一个保鲜袋,将里面的空气挤走,再用绳子将口扎紧,让大米与外界隔绝,这样也能延长保存期限的。
3、用白酒防虫法,将少许高度白酒装入瓶子内,开口将其插入米缸内,瓶口高于大米表面,然后再把米缸密封,这样可以防止大米生虫。记住,米缸口一定要密封!