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1、主料:素鸡250g。
2、辅料:食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量。
3、素鸡,切片。
4、锅中倒入油,我这锅里倒的猪油。
5、将素鸡倒进去。
6、倒入酱油,加入糖、鸡精、盐炒匀。
7、盖盖子煮5分钟,即可。