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1、主料:艾叶100g、鸡蛋2个、生抽1勺。
2、鸡蛋打散滴入少许生抽,艾叶洗净。
3、切之前用手抓实。
4、再切碎。
5、加入蛋液中,搅拌一下。
6、锅中倒入适量油,热锅,再倒入蛋液。
7、艾叶煎蛋煎至两面金黄即可。