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1、樱桃的含铁量比较高,可以说 位于各种水果之首,而铁是合成人体血红蛋白以及肌红蛋白的主要原料之一,同时在人体免疫力以及蛋白质合成等方面都具有比较重要的作用。此外铁元素在大脑神经功能、衰老等过程也有着比较密切的关系,平时适当的食用樱桃可以有效补充身体所需的铁元素,预防缺铁性贫血的出现。
2、在小儿麻疹流行的时候,可以适当的给小孩子饮用一些樱桃汁可以起到预防和感染的作用。因为樱桃具有比较好的发汗、解毒的功能。
3、樱桃属于性温热的食物,而且也可以起到补中益气的效果,可以起到祛风祛湿的效果。特别是对于风湿而导致腰腿酸痛等症状具有比较好的一个缓解作用。