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你知道螃蟹不能和什么一起吃吗 哪些食物不能和螃蟹一起吃
2023-08-03 07:28:52 高考在线
1、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、螃蟹不可与柿子同吃，柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
3、螃蟹不可与梨同吃，梨的性质属寒，如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。
4、螃蟹不可与甜瓜同吃，甜瓜与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
5、烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。
