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酱肉怎么炒 炒酱肉方法介绍

2023-08-03 21:13:07 高考在线

1、材料:猪肉,酱,盐。

2、最好是肥瘦相间的猪肉,剁细。锅中放油,烧至七成热;

3、放入酱爆炒直到出香味。

4、倒入肉沫,要把肉沫炒开,否则粘在一起;

5、放盐(可以多一点)、味精。翻炒均匀即可出锅。

6、注意:肉和酱的比例大概是2比1。