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红酒放冰箱好吗 红酒是否要放冰箱
2023-08-07 12:28:04 高考在线
1、不需要。
2、红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以12°左右为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大的。
