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2023-08-02 15:58:02 高考在线
1、首先把姜去皮洗净切片。
2、在姜片撒上适量的盐拌均匀,腌制到姜片变软,再挤干水分。
3、锅里加适量的水,放入冰糖熬至融化,加入姜片,熬到姜片透明,捞出。再将白糖铺入盘碟中,加入姜片拌均匀,分散晾凉即可。