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1、食材用料:
带皮猪肉500克、盐适量、油适量、酱油适量。
2、制作方法:
(1)猪肉清冼,切块。
(2)过开水去血水。
(3)放少许油倒进猪肉炒片刻。
(4)放点酱油和盐入味。
(5)装碗中,放进电压锅里蒸30分即可。