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2023-08-04 01:19:57 高考在线
1、食材:虾15只、食盐、油、番茄酱、水、糖、胡椒粉适量、葱姜适量。
2、葱切段,生姜切丝。
3、虾洗干净,去掉虾线,加入料酒,加一半姜丝,适量胡椒粉,食盐,抓均匀,腌制二十分钟。
4、番茄酱加入小碗,加白糖,淀粉,水,搅拌均匀。
5、锅中油热,加入葱姜爆香,加入虾,炒至虾变色,加入挑好的番茄汁。
6、炒均匀收汁即可。