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2023-08-03 15:43:20 高考在线
1、食材：牛奶130g、椰浆40g、鲜奶油100g、白砂糖40g、吉利丁10g、椰蓉10g
2、牛奶加入白砂糖小火加热，放入事前用凉水泡软的吉利丁，加热溶化后关火。
3、倒入椰浆和鲜奶油拌匀稍稍冷却。
4、挑选一个合适的容器，铺上保鲜膜，倒入冷却后的混合溶液，放入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固。
5、凝固成形后的奶冻取出，撕去保鲜膜，切成小块，裹上椰蓉即可。
