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1、主料：绿甘蓝200g、番茄1个。
2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、大蒜适量、白糖适量。
3、大蒜去皮洗净。
4、绿甘蓝洗净掰小块，番茄洗净切片，大蒜切片。
5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，再加入大蒜片，爆出香味。
6、加入绿甘蓝，大火爆炒。
7、加入番茄爆炒。
8、加入盐、糖调味即可。
