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1、食材:茼蒿500克,盐15克,葱30克,姜50克,酱油15克。
2、大米50g洗净用料理机打碎,不要有太大颗粒即可。
3、加500g水煮米碎。
4、茼蒿或者菠菜都是可以的,茼蒿切碎。
5、热锅给油蒜末爆香。
6、翻炒茼蒿碎碎,给耗油生抽翻炒几下可关火。
7、加到米糊糊里面继续煮5分钟盛一碗热腾腾的茼蒿糊糊,开吃啦。