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姜醋的做法 如何制作姜醋

2023-08-15 07:04:10 高考在线

1、主料:生姜100克,米醋250克。

2、将生姜洗净后,切成细丝,浸泡在米醋中,装入瓷罐内,密闭封存,备用。

3、胃病者,每次空腹服用10毫升。

4、解鱼蟹毒者,用姜醋作调料即可。

5、功效:温胃止痛,解鱼蟹毒。适用于胃寒疼痛,属于虚寒性的萎缩性胃炎,蛔虫性腹痛等。