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1、在煮之前先将鸡蛋放在冷水中浸泡一下,在浸泡的同时,锅中加入凉水,慢慢加热至温水,然后将浸泡之后再将鸡蛋放入温水的锅中。
2、煮一会儿鸡蛋后,要用筷子拨动鸡蛋,让鸡蛋均匀受热。
3、水开后,继续煮5-8分钟就可以。