-
相关文章
如何提高职业道德素质 关于如何提高职业道德素质
2023-08-04 20:22:01生龙虾怎么处理 活龙虾内脏处理方法分享
2023-08-14 09:19:08牛奶是寒性食物吗 关于牛奶的食物属性
2023-08-04 00:57:53如何做一名优秀的现场主管 关于如何做一名优秀的现场主管
2023-08-07 14:43:25口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58如何提高职业道德素质 关于如何提高职业道德素质
2023-08-04 20:22:01生龙虾怎么处理 活龙虾内脏处理方法分享
2023-08-14 09:19:08牛奶是寒性食物吗 关于牛奶的食物属性
2023-08-04 00:57:53如何做一名优秀的现场主管 关于如何做一名优秀的现场主管
2023-08-07 14:43:25
啤酒发酵有什么用途以及发酵后啤酒的用途 啤酒发酵及发酵后酵母的用途
2023-08-16 02:32:42 高考在线
1、啤酒发酵：
(1)大麦汁冷确加入酵母之后就被送入发酵池或者发酵罐中发酵，并控制温度。整个过程被分为三个阶段，发酵天数5-10天。刚开始发酵成为的啤酒是嫩啤酒，这种啤酒苦味很重而且口感粗糙等因素，我们不宜饮用。
(2)嫩啤酒后续发酵的用途是让啤酒后熟。在此将它送入发酵池或是发酵罐中发酵。嫩啤酒经过一系列的工序啤酒变得渐渐的澄清，而且口感纯正，并且酒中的co2变成饱和状态，这样的啤酒适合饮用。
2、啤酒酵母的用途：
(1)酵母抽作为天然调味品。可以制作汤类、卤汁、调味料以及海鲜制品等调味料。
(2)可以作为保健食品应用。是很好的营养食品，含有脂肪、淀粉等营养物质。并且低热量、低糖而且低脂。
