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甜酒曲的作用一般是什么来的 甜酒曲有什么作用

2023-08-08 20:02:06 高考在线

1、甜酒曲最大作用当然是用于制作甜酒酿，因为在整个过程中它是主要的发酵的作用。

2、还有就是它里面有非常丰富的糖化菌和酵母制剂，所以它能够让酒的味道变得非常的甜，里面的微生物也有跟眉毛眉还有少量的酵母，这个就是最主要的作用了。