-
相关文章
名言名句优美句子 关于名言名句优美句子
2023-08-17 17:38:49蔓越莓干是碱性食物吗 蔓越莓干的食物酸碱属性
2023-08-10 14:04:45地瓜和红薯是同一种食物吗 地瓜和红薯是否是同一种食物
2023-08-17 09:48:18正月十五吃什么传统食物 正月十五有哪些传统食物
2023-08-01 03:52:15口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58名言名句优美句子 关于名言名句优美句子
2023-08-17 17:38:49蔓越莓干是碱性食物吗 蔓越莓干的食物酸碱属性
2023-08-10 14:04:45地瓜和红薯是同一种食物吗 地瓜和红薯是否是同一种食物
2023-08-17 09:48:18正月十五吃什么传统食物 正月十五有哪些传统食物
2023-08-01 03:52:15
豆腐干是淀粉类食物吗 豆腐干是不是淀粉类食物
2023-08-01 22:39:50 高考在线
1、豆腐干不属于淀粉类食物。豆腐干含蛋白质，属于蛋白质类，不是淀粉，淀粉最后转化成糖。
2、豆制品是大豆经加工制成的，如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率。同时，各种豆制品美味可口，促进食欲，豆芽菜中还含有丰富的维生素C，在缺菜的冬春季节可起调剂作用。
3、豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇。
