-
相关文章
鱼泡能吃吗 吃鱼泡有什么好处
2023-08-10 12:55:05木耳泡好了隔夜能吃吗 木耳泡发多久后不能吃
2023-08-09 23:52:16吃什么补充胶原蛋白最快 哪些食物富含胶原蛋白
2023-08-18 19:42:05长期吃什么可以美白 美白食物
2023-08-15 17:06:02口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58鱼泡能吃吗 吃鱼泡有什么好处
2023-08-10 12:55:05木耳泡好了隔夜能吃吗 木耳泡发多久后不能吃
2023-08-09 23:52:16吃什么补充胶原蛋白最快 哪些食物富含胶原蛋白
2023-08-18 19:42:05长期吃什么可以美白 美白食物
2023-08-15 17:06:02
包子变白的诀窍 包子变白的几个诀窍
2023-08-03 17:38:37 高考在线
1、包子增白需要从面粉原料、添加的水质、配方工艺这几个方面来解决。
2、制作包子要选择加工精细、无杂质的优质面粉,控制水量、水量,根据面粉的品质来控制和面时压面次数、醒发湿度、面团的酸碱度,这些工艺程序做好了就能增加包子的白度。
3、面粉原料是决定包子白度的最主要因素,制作时用的面粉加工越精细,蒸出来的包子就越白,因为粗糙的面粉中含有的麸星比较大,颜色就会发黄,所以在做包子是要尽量选用优质、加工精细、无霉变、杂质的面粉来制作包子增加白度。
