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小米属于淀粉类食物吗 小米是否属于淀粉类食物
2023-08-18 08:26:53 高考在线
1、小米是含淀粉高的食物。
2、小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、铁元素、钙元素、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12、维生素B1、维生素B2，还含有蛋白质、脂肪、锌元素、锰元素、铜元素、碘元素等，还含有类雌激素物质。
