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1、食材:莴苣一根,五花肉100克。配料:抽,盐,葱姜少许。
2、猪肉切片备用。
3、莴苣去叶、削皮切片备用。
4、锅中倒入适量食用油,油热后先炒肉,待肉丝变色将葱姜倒入,紧接着倒入莴苣一起翻炒至熟,加入食盐、味精调味出锅即可 。