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1、材料:金瓜200克、小米150克、水适量。
2、金瓜洗净切开后去籽,去皮切成小块。
3、准备好小米,用水泡30分钟。
4、把泡好的小米和金瓜一起放入锅里,加入热水大火煮开。
5、煮开后转小火慢煮。
6、然后顺一个方向搅拌。
7、小火煮35分钟-40分钟左右,盖上锅盖留缝隙。
8、煮熟后在焖几分钟既可食用。