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黄精牛筋煲莲子的做法 黄精牛筋煲莲子怎么做

2023-08-10 20:24:11 高考在线

1、材料：黄精10克，莲子15克，蹄筋500克；调料：生姜4片，盐8克，味精5克，胡椒粉适量

2、莲子泡发，黄精洗净，生姜洗净。

3、蹄筋切块汆水。

4、煲中加入清水烧沸，放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲2小时，调入盐、味精、胡椒粉即可。