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1、原料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。
2、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;
3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;
4、放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。
5、灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。