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青瓜炒蛋做法 青瓜炒蛋怎么做

2023-08-18 11:33:03 高考在线

1、主料：青瓜2条、鸡蛋2只。

2、辅料：花生仁（油炸）1勺、盐1茶匙、酱油1茶匙。

3、锅热下油放入鸡蛋液。

4、鸡蛋液凝固。

5、盛出备用。

6、锅中再加入一点油，倒入青瓜片大火翻炒。

7、加入盐和酱油。

8、青瓜炒软加入炒好的鸡蛋。

9、炒匀入味即可。