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1、先把草莓洗干净,切成两半,加入白砂糖,腌制一晚。
2、然后把腌制后的草莓放入锅中,起大火熬煮,边熬煮边搅拌。
3、煮至草莓全部融化了,开小火再慢慢熬制15分钟。
4、直到草莓酱很浓稠后,关火放凉。
5、最后把凉透的草莓酱装入洗干净的玻璃罐里就可以了。