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羊肉和猪肉能一起吃吗 羊肉和猪肉能不能一起吃

2023-08-17 10:21:58 高考在线

1、羊肉与猪肉可以一起食用。羊肉和猪肉都属于肉类食物，从营养成分上而言，没有比较大的差别，也不存在食物相克，一起食用通常不会对机体造成不良影响。两种食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质，适量食用有利于补充人体所需的营养。但猪肉中蛋白质含量略低于羊肉，而脂肪含量比羊肉偏高，可根据自身的需求选择食用。

2、羊肉与猪肉中均含有丰富的蛋白质，如果两者一起大量食用，容易导致蛋白质摄入过量。蛋白质虽然是人体必需的营养物质，但摄入过多，容易加重胃肠负担，使胃肠蠕动减慢，引起消化不良、腹胀、腹痛等不良反应，对于身体健康有一定的影响，因此不建议同时大量食用羊肉与猪肉。

3、此外，羊肉与猪肉都含有较高的嘌呤，食用后容易导致体内尿酸生成过多，若为痛风患者以及高尿酸血症患者，食用羊肉与猪肉后，容易导致病情加重，因此建议此类患者严格控制食用量。