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红豆馅包子的做法 红豆馅包子的做法介绍
2023-08-08 11:50:59 高考在线
1、材料：面粉，红豆，红豆汤，白砂糖，酵母粉。
2、红豆浸泡12小时，放入电饭煲煮熟，煮至可以轻松碾碎。
3、将红豆捣烂。
4、锅中放入猪油烧热，将捣烂的红豆放入锅中，加入白砂糖，翻炒。
5、炒至黏稠。
6、准备包子皮，将酵母粉放入温热红豆汤中，搅拌均匀。
7、和面，揉成光滑的面团。
8、发酵好之后，揉面排气。
9、搓成长条。
10、取一小团面粉，擀成面皮，放入红豆馅。
11、按顺序捏成包子形状。
12、水开上锅蒸15分钟，即可出锅。
