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1、功效主要有消食化气、清热解毒、止咳平喘、美容护肤、减肥瘦身、调节情绪、降低血糖、促进伤口愈合、防癌、防中风、促进消化、促进胎儿的生长和发育等。
2、柚子的作用禁忌主要有:阴虚燥咳者不宜食用柚子;柚子性寒,脾胃虚寒者不宜食用;柚子会影响肝脏等器官的解毒功能,影响药物的作用,所以服药前不宜食用等。