-
相关文章
综合所得税年度自行申报步骤 综合所得税年度自行申报步骤是什么
2023-08-15 23:24:53葱油芋头的做法 如何做葱油芋头
2023-08-10 09:03:21酱香干锅土豆片烧肉的做法 酱香干锅土豆片烧肉的做法介绍
2023-08-17 15:30:36小妹妹你快点上线哥哥带你双排是什么歌 小妹妹你快点上线哥哥带你双排是
2023-08-13 15:03:14口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58综合所得税年度自行申报步骤 综合所得税年度自行申报步骤是什么
2023-08-15 23:24:53葱油芋头的做法 如何做葱油芋头
2023-08-10 09:03:21酱香干锅土豆片烧肉的做法 酱香干锅土豆片烧肉的做法介绍
2023-08-17 15:30:36小妹妹你快点上线哥哥带你双排是什么歌 小妹妹你快点上线哥哥带你双排是
2023-08-13 15:03:14
鹅肝鸡蛋羹的做法 如何做鹅肝鸡蛋羹
2023-08-11 18:34:24 高考在线
1、原料:鸡蛋6个(约250克)、鹅肝若干、纯净水300克。
2、配料:蒸鱼豉油、橄榄油。
3、鸡蛋磕入碗里,加入少许盐搅匀。
4、纯净水倒入蛋液中搅拌均匀后,蛋液上面会浮出一些泡沫,用筛网滤掉泡沫和没搅匀的蛋白,可以保证蛋液更加平整光滑。
5、将过滤好的蛋液倒入容器中(在容器上面扣上一个盘子,可以使蛋液更加滑嫩),蒸锅内的水烧开后,转小火,容器入蒸锅内,盖上锅盖蒸13分钟左右。
6、蒸蛋的过程中,另取一口平底锅,锅中放入少许黄油烧至五成热,放入鹅肝片两面煎至五成熟,用锅铲将鹅肝切成小丁备用。
7、将煎好的鹅肝粒撒在蒸好的鸡蛋羹上面,盖上锅盖关火虚蒸2分钟,最后倒入入1勺蒸鱼豉油,少许橄榄油加热后,淋在蛋液上面,撒上葱末即可。