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2023-08-11 09:41:16 高考在线
1、食材:虾仁500克,鸡蛋50克胡萝卜15克。
2、胡萝卜去皮,勿切碎,放入沸水中煮软,然后再切碎。
3、虾仁洗净,切碎。
4、鸡蛋打散。
5、鸡蛋、虾仁同放深碟内,加入凉开水搅匀。
6、中火蒸约5分钟,蛋熟后加入胡萝卜。